Caramel

Flavour

Synonyms: Boba Éclatantes / Perles Éclatantes / Perles d’Alginate / Perles de Fruits

Caramel

Popping Boba

Les popping boba au caramel sont une saveur douce, inspirée des desserts, développée pour les boissons, les desserts et les concepts de restauration personnalisés. Elles conviennent particulièrement bien aux boissons lactées, aux concepts de café, aux glaces, aux crèmes glacées et aux garnitures de desserts.

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Disponibilité et applications

Le caramel est disponible en tant que saveur de popping boba sur commande, ce qui le rend idéal pour les clients qui planifient un lancement spécifique, un concept saisonnier, un produit de marque privée ou une gamme de saveurs personnalisées.

Les applications typiques incluent les cafés glacés, les milkshakes, les frappés, les boissons dessert, les glaces, les crèmes glacées, les sundaes, les desserts au yaourt et les concepts inspirés de la pâtisserie.

Son profil doux est particulièrement pertinent pour les applications gourmandes de boissons et de desserts.

Ingrédients et documentation

Les ingrédients finaux et les spécifications du produit sont confirmés pendant le processus de développement, car il s’agit d’une variante sur commande. La documentation technique peut être fournie une fois que la recette, la couleur, le profil de saveur et les exigences du projet sont définis.