Noix de coco

Flavour

Synonyms: Boba Éclatante / Perles Éclatantes / Perles d’Alginate / Perles de Fruits

Noix de coco

Popping Boba

La boba éclatante noix de coco est une saveur douce et tropicale développée pour les boissons, les desserts et les concepts de restauration. Elle est particulièrement adaptée aux boissons lactées, thés glacés, smoothies, boissons glacées, boissons au yaourt, glaces, crèmes glacées et garnitures de desserts.

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Disponibilité et applications

La noix de coco est disponible en tant que saveur de boba éclatante sur commande, ce qui la rend idéale pour les clients qui planifient un lancement spécifique, un concept saisonnier, un produit de marque privée ou une gamme de saveurs personnalisées.

Les applications typiques incluent les thés au lait, les smoothies, les boissons glacées, les boissons tropicales, les boissons au yaourt, les desserts, les glaces, les crèmes glacées, les coupes glacées et les garnitures.

Son profil tropical doux est particulièrement pertinent pour les concepts de boissons crémeuses, les lancements estivaux et les combinaisons de saveurs exotiques.

Ingrédients et documentation

Les ingrédients finaux et les spécifications du produit sont confirmés pendant le processus de développement, car il s’agit d’une variante sur commande. La documentation technique peut être fournie une fois que la recette, la couleur, le profil de saveur et les exigences du projet sont définis.