Pastèque
Flavour
Synonyms: Boba Éclatante / Perles Éclatantes / Perles d’Alginate / Perles de Fruit
Pastèque
Popping Boba
La boba éclatante à la pastèque est une saveur légère et fruitée développée pour les boissons rafraîchissantes, les desserts et les concepts de restauration. Elle convient particulièrement aux limonades, thés glacés, thés aux fruits, boissons pétillantes, boissons frappées, granités et applications estivales.
Disponibilité & applications
La pastèque est disponible en tant que saveur de boba éclatante sur commande, ce qui la rend idéale pour les clients planifiant un lancement spécifique, un concept saisonnier, un produit de marque privée ou une gamme de saveurs personnalisées.
Les applications typiques incluent les limonades, les thés glacés, les thés aux fruits, les boissons pétillantes, les boissons frappées, les granités, les cocktails, les mocktails, les boissons au yaourt, les desserts, les glaces et les garnitures.
Son profil rafraîchissant est particulièrement pertinent pour les campagnes estivales et les lancements de boissons colorées.
Ingrédients & documentation
Les ingrédients finaux et les spécifications du produit sont confirmés pendant le processus de développement, car il s’agit d’une variante sur commande. La documentation technique peut être fournie une fois la recette, la couleur, le profil de saveur et les exigences du projet définis.