Épices de citrouille

Flavour

Synonyms: Perles éclatantes / Perles de fruit / Perles d'alginate / Billes de fruit

Épices de citrouille

Popping Boba

Le popping boba aux épices de citrouille est une saveur chaleureuse et saisonnière, développée pour les boissons d’automne, les desserts et les concepts foodservice en édition limitée. Il fonctionne particulièrement bien dans les boissons crémeuses, le café glacé, les milkshakes, la glace, la glace à l’italienne et les toppings pour desserts.

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Disponibilité et applications

Les épices de citrouille sont disponibles en saveur de popping boba fabriquée sur commande, ce qui la rend particulièrement adaptée aux clients qui planifient un lancement spécifique, un concept saisonnier, un produit en marque blanche ou une gamme de saveurs sur mesure.

Les applications typiques incluent le café glacé, les milkshakes, les frappés, les boissons dessert, la glace, la glace à l’italienne, les sundaes, les desserts au yaourt et les offres d’automne en édition limitée.

Son profil saisonnier chaleureux est particulièrement pertinent pour les concepts de restauration rapide (QSR), de café et de retail.

Ingrédients et documentation

Les ingrédients finaux et les spécifications du produit sont confirmés durant le processus de développement, car il s'agit d'une variante sur commande. La documentation technique peut être fournie une fois la recette, la couleur, le profil aromatique et les exigences du projet définis.