Cerise

Flavour

Synonyms: Boba Éclatante / Perles Éclatantes / Perles d’Alginate / Perles de Fruit

Cerise

Popping Boba

Les perles éclatantes cerise offrent une saveur fruitée de cerise développée pour les boissons, desserts, concepts de vente au détail et applications de restauration. Elles s'intègrent particulièrement bien dans les thés glacés, limonades, thés aux fruits, smoothies, desserts glacés, glaces et garnitures.

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Disponibilité & applications

Cerise est une saveur de perles éclatantes fabriquée sur commande, la rendant adaptée aux lancements planifiés, assortiments de marque distributeur, projets clients récurrents et gammes de saveurs personnalisées, selon les exigences du projet et la disponibilité.

Les applications typiques incluent les thés glacés, limonades, thés aux fruits, smoothies, boissons glacées, boissons au yaourt, desserts, glaces, glaces à l’italienne et garnitures.

Son profil cerise est particulièrement pertinent pour les boissons colorées, concepts de desserts et lancements de produits en édition limitée.

Ingrédients & documentation

Les ingrédients finaux et les spécifications du produit sont confirmés pendant le processus de développement, car il s’agit d’une variante sur commande. La documentation technique peut être fournie une fois la recette, la couleur, le profil de saveur et les exigences du projet définis.