Citron
Flavour
Synonyms: Boba Éclatant / Perles Éclatantes / Perles d’Alginate / Perles de Fruits
Citron
Popping Boba
Le popping boba citron est une saveur d’agrumes fraîche développée pour les boissons, les desserts et les concepts de restauration. Il est particulièrement adapté aux limonades, thés glacés, boissons pétillantes, boissons frappées, cocktails, mocktails et garnitures de desserts.
Disponibilité & applications
Le citron est disponible en tant que saveur de popping boba sur commande, ce qui le rend idéal pour les clients planifiant un lancement spécifique, un concept saisonnier, un produit de marque privée ou une gamme de saveurs personnalisée.
Les applications typiques incluent les limonades, les thés glacés, les thés aux fruits, les boissons pétillantes, les boissons frappées, les granités, les cocktails, les mocktails, les boissons au yaourt, les desserts, les glaces et les crèmes glacées.
Son profil d’agrumes vif est particulièrement pertinent pour les concepts de boissons rafraîchissantes et les campagnes estivales.
Ingrédients & documentation
Les ingrédients finaux et les spécifications du produit sont confirmés pendant le processus de développement, car il s’agit d’une variante sur commande. La documentation technique peut être fournie une fois la recette, la couleur, le profil de saveur et les exigences du projet définis.