Limón
Flavour
Synonyms: Bursting Boba / Popping Pearls / Perlas de Alginato / Perlas de Fruta
Limón
Popping Boba
El popping boba de limón es un sabor cítrico fresco desarrollado para bebidas, postres y conceptos de foodservice. Funciona especialmente bien en limonadas, tés helados, bebidas con gas, bebidas congeladas, cócteles, mocktails y coberturas para postres.
Disponibilidad y aplicaciones
El limón está disponible como sabor de popping boba bajo pedido, lo que lo hace más adecuado para clientes que planifican un lanzamiento específico, concepto de temporada, producto de marca blanca o gama de sabores personalizados.
Las aplicaciones típicas incluyen limonadas, tés helados, tés de frutas, bebidas con gas, bebidas congeladas, granizados, cócteles, mocktails, bebidas de yogur, postres, helados y soft serve.
Su perfil cítrico brillante es especialmente relevante para conceptos de bebidas refrescantes y campañas de verano.
Ingredientes y documentación
Los ingredientes finales y las especificaciones del producto se confirman durante el proceso de desarrollo, ya que se trata de una variante bajo pedido. La documentación técnica puede proporcionarse una vez que se definan la receta, el color, el perfil de sabor y los requisitos del proyecto.