Pêche
Flavour
Synonyms: Bursting boba / Perles popping / Perles d’alginate / Perles de fruits
Pêche
Popping Boba
Le popping boba pêche offre une saveur douce et fruitée, développée pour les boissons, les desserts et les concepts saisonniers en restauration. Il fonctionne particulièrement bien dans les thés glacés, limonades, smoothies, boissons pétillantes, boissons glacées, boissons au yaourt et en topping pour desserts.
Disponibilité & applications
La pêche est disponible en saveur de popping boba fabriquée sur commande, ce qui la rend particulièrement adaptée aux clients qui planifient un lancement spécifique, un concept saisonnier, un produit en marque blanche ou une gamme de saveurs sur mesure.
Les applications typiques incluent les thés glacés, thés aux fruits, limonades, boissons pétillantes, smoothies, boissons glacées, boissons au yaourt, desserts, glaces, soft serve et toppings.
Son profil doux et fruité est particulièrement pertinent pour les concepts d’été, les applications de thé à la pêche et les lancements de boissons rafraîchissantes.
Ingrédients & documentation
Les ingrédients finaux et les spécifications produit sont confirmés pendant le processus de développement, car il s’agit d’une variante fabriquée sur commande. La documentation technique peut être fournie une fois la recette, la couleur, le profil aromatique et les exigences du projet définis.