Pesca

Flavour

Synonyms: Bursting Boba / Popping Pearls / Perle di Alginato / Perle di Frutta

Pesca

Popping Boba

Il popping boba alla pesca è un gusto morbido e fruttato sviluppato per bevande, dessert e concept stagionali per il foodservice. Funziona particolarmente bene in tè freddi, limonate, smoothie, bevande frizzanti, bevande ghiacciate, bevande allo yogurt e topping per dessert.

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Disponibilità e applicazioni

La pesca è disponibile come gusto di popping boba su ordinazione, rendendola ideale per clienti che pianificano un lancio specifico, concept stagionale, prodotto a marchio privato o gamma di gusti personalizzati.

Le applicazioni tipiche includono tè freddi, tè alla frutta, limonate, bevande frizzanti, smoothie, bevande ghiacciate, bevande allo yogurt, dessert, gelato, soft serve e topping.

Il suo profilo fruttato e morbido è particolarmente rilevante per concept estivi, applicazioni di tè alla pesca e lanci di bevande rinfrescanti.

Ingredienti e documentazione

Gli ingredienti finali e le specifiche del prodotto vengono confermati durante il processo di sviluppo, poiché questa è una variante su ordinazione. La documentazione tecnica può essere fornita una volta definiti la ricetta, il colore, il profilo aromatico e i requisiti del progetto.