Ananas
Flavour
Synonyms: Bursting Boba / Perle che scoppiano / Perle di alginato / Perle di frutta
Ananas
Popping Boba
La popping boba all'ananas è un vivace gusto tropicale sviluppato per bevande, dessert e concept di ristorazione. Funziona particolarmente bene in limonate, tè freddi, smoothie, bibite gassate, granite, cocktail, mocktail e guarnizioni per dolci.
Disponibilità e applicazioni
L’ananas è disponibile come gusto di popping boba su ordinazione, rendendolo ideale per i clienti che pianificano un lancio specifico, un concept stagionale, un prodotto private label o una gamma di gusti personalizzati.
Le applicazioni tipiche includono limonate, tè freddi, tè alla frutta, bibite gassate, smoothie, granite, cocktail, mocktail, bevande allo yogurt, dessert, gelati e guarnizioni.
Il suo profilo tropicale è particolarmente indicato per campagne estive, combinazioni di gusti esotici e concept di bevande rinfrescanti.
Ingredienti e documentazione
Gli ingredienti finali e le specifiche del prodotto vengono confermati durante il processo di sviluppo, trattandosi di una variante prodotta su ordinazione. La documentazione tecnica può essere fornita una volta definiti la ricetta, il colore, il profilo aromatico e i requisiti del progetto.