Banana
Flavour
Synonyms: Bursting Boba / Popping Pearls / Perle di Alginato / Perle di Frutta
Banana
Popping Boba
Il popping boba alla banana è un gusto fruttato dolce e cremoso sviluppato per bevande, dessert e concetti foodservice personalizzati. Funziona particolarmente bene in frappè, smoothie, bevande a base di latte, bevande allo yogurt, gelato, soft serve e topping per dessert.
Disponibilità e applicazioni
La banana è disponibile come gusto di popping boba su ordinazione, rendendola ideale per clienti che pianificano un lancio specifico, un concetto stagionale, un prodotto a marchio privato o una gamma di gusti personalizzati.
Le applicazioni tipiche includono frappè, smoothie, milk tea, bevande cremose, bevande ghiacciate, bevande allo yogurt, dessert, gelato, soft serve, coppe gelato e topping.
Il suo profilo fruttato e dolce è particolarmente indicato per bevande in stile dessert, concetti per bambini, applicazioni ispirate alla banana split e lanci foodservice indulgenti.
Ingredienti e documentazione
Gli ingredienti finali e le specifiche del prodotto vengono confermati durante il processo di sviluppo, poiché si tratta di una variante su ordinazione. La documentazione tecnica può essere fornita una volta definiti la ricetta, il colore, il profilo aromatico e i requisiti del progetto.