Mango e Lime
Flavour
Synonyms: Bursting Boba / Popping Pearls / Perle di Alginato / Perle di Frutta
Mango e Lime
Popping Boba
La popping boba al mango e lime unisce un profilo tropicale di mango con una fresca nota agrumata. È sviluppata per drink, dessert e concept di ristorazione che richiedono una direzione aromatica di mango più vivace, specialmente in lemonade, tè freddi, smoothie, granite, cocktail, mocktail e guarnizioni.
Disponibilità e applicazioni
Mango e Lime è disponibile come gusto di popping boba su ordinazione, il che la rende ideale per i clienti che pianificano un lancio specifico, un concept stagionale, un prodotto a marchio privato o una gamma di gusti personalizzati.
Le applicazioni tipiche includono lemonade, tè freddi, tè alla frutta, bevande gassate, smoothie, granite, cocktail, mocktail, drink allo yogurt, dessert e guarnizioni.
Il suo profilo al mango con aroma di lime aggiunto è particolarmente indicato per concept di bevande rinfrescanti, combinazioni tropicali, campagne estive e gamme di gusti dove si preferisce una direzione di mango più agrumata.
Ingredienti e documentazione
Gli ingredienti finali e le specifiche del prodotto vengono confermati durante il processo di sviluppo, trattandosi di una variante su ordinazione. La documentazione tecnica può essere fornita una volta definiti la ricetta, il colore, il profilo aromatico e i requisiti del progetto.