Framboos
Flavour
Synonyms: Bursting Boba / Popping Pearls / Alginaatparels / Fruitparels
Framboos
Popping Boba
Frambozen popping boba is een heldere bessensmaak, ontwikkeld voor dranken, desserts en foodservice-concepten. Het komt bijzonder goed tot zijn recht in limonades, ijsthee, smoothies, bevroren dranken, yoghurtdranken, desserts, ijs en toppings.
Beschikbaarheid & toepassingen
Framboos is beschikbaar als een op bestelling gemaakte popping boba-smaak, waardoor het uitermate geschikt is voor klanten die een specifieke lancering, seizoensconcept, private-label product of een eigen smakenreeks plannen.
Typische toepassingen zijn onder meer limonades, ijsthee, vruchtenthee, bruisende dranken, smoothies, bevroren dranken, slushies, yoghurtdranken, desserts, ijs, softijs en toppings.
Het bessenprofiel is bijzonder relevant voor kleurrijke drankconcepten, desserttoepassingen, zomerse lanceringen en fruitige productlijnen.
Ingrediënten & documentatie
De definitieve ingrediënten en productspecificaties worden bevestigd tijdens het ontwikkelingsproces, aangezien dit een op bestelling gemaakte variant is. Technische documentatie kan worden verstrekt zodra het recept, de kleur, het smaakprofiel en de projectvereisten zijn gedefinieerd.