Fruta del Dragón
Flavour
Synonyms: Bursting Boba / Popping Pearls / Perlas de Alginato / Perlas de Fruta
Fruta del Dragón
Popping Boba
El popping boba de fruta del dragón es un sabor tropical visualmente distintivo desarrollado para bebidas, postres y conceptos de foodservice. Funciona especialmente bien en tés helados, limonadas, batidos, bebidas congeladas, bebidas de yogur, postres, helados y toppings.
Disponibilidad y aplicaciones
Fruta del Dragón está disponible como sabor de popping boba bajo pedido, lo que lo hace más adecuado para clientes que planifican un lanzamiento específico, concepto de temporada, producto de marca blanca o gama de sabores personalizados.
Las aplicaciones típicas incluyen tés helados, limonadas, tés de frutas, bebidas con gas, batidos, bebidas congeladas, granizados, bebidas de yogur, postres, helados, soft serve y toppings.
Su perfil tropical es especialmente relevante para conceptos de bebidas coloridas, combinaciones de sabores exóticos y lanzamientos de productos visualmente atractivos.
Ingredientes y documentación
Los ingredientes finales y las especificaciones del producto se confirman durante el proceso de desarrollo, ya que se trata de una variante bajo pedido. La documentación técnica puede proporcionarse una vez que se definan la receta, el color, el perfil de sabor y los requisitos del proyecto.