Boisson pétillante à la Lime Popping Boba avec fraises
Ingrédients (1 portion):
- 40 g fraises en dés
- 10 ml miel d’acacia
- ½ citron vert, jus
- 50 g Lime Popping Boba
- Glaçons
- 150 ml eau gazeuse
- 1 quartier de lime, fraise, menthe pour la garniture
Préparation:
Dans un verre, écraser les fraises coupées en dés jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajouter le miel d’acacia et le jus de citron vert, bien mélanger.
Ajouter du Lime Popping Boba.
Remplissez le verre de glaçons en laissant de la place pour l’eau gazeuse. Versez lentement de l’eau gazeuse dans le verre pour éviter trop de mousse.
Ajoutez une tranche de fraise fraîche, un quartier de lime et un brin de menthe sur le dessus pour une finition vibrante et rafraîchissante. Servir aussitôt avec une large paille pour déguster les perles boba.
