Strawberry
Flavour
Synonyms: Bursting Boba / Popping Pearls / Alginat-Perlen / Fruchtperlen
Strawberry
Popping Boba
Erdbeer Popping Boba ist ein süßer, fruchtiger und vertrauter Geschmack, entwickelt für Getränke, Desserts, Retail-Konzepte und Foodservice-Anwendungen. Besonders geeignet für Eistees, Limonaden, Smoothies, Frozen Drinks, Joghurtgetränke, Eis und Toppings.
Verfügbarkeit & Anwendungen
Erdbeere ist Teil unseres Standard-Popping-Boba-Sortiments und eignet sich damit für wiederkehrende Bestellungen, Foodservice-Launches, Retail-Sortimente und industrielle Anwendungen.
Typische Anwendungen sind Eistees, Limonaden, Smoothies, Frozen Drinks, Joghurtgetränke, Milchdesserts, Eis, Softeis, Dessertbecher und Toppings.
Das vertraute rote Fruchtprofil ist besonders relevant für Mainstream-Getränkekonzepte, Dessertanwendungen und Retail-Bubble-Tea-Sortimente.
Zutaten
Wasser, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Calciumlactat E327, Calcium chlorid E509, natürliches Aroma, Geliermittel: Natriumalginat E401, Stabilisatoren: Guar kernmehl E412, Xanthan E415, Farbstoff: Beta-Carotin E160a, Konservierungsstoffe: Kalium sorbat E202, Natriumbenzoat E211.