Mela Verde
Flavour
Synonyms: Bursting Boba / Popping Pearls / Perle di alginato / Perle di frutta
Mela Verde
Popping Boba
La popping boba alla mela verde è un gusto fresco e fruttato sviluppato per bevande, dessert, concept retail e applicazioni nel foodservice. È ideale per limonate, tè freddi, tè alla frutta, bevande gassate, bevande ghiacciate, granite e guarnizioni.
Disponibilità e applicazioni
Mela Verde fa parte della nostra gamma standard di popping boba, ideale per ordini ricorrenti, lanci nel foodservice, assortimenti retail e applicazioni industriali.
Le applicazioni tipiche includono limonate, tè freddi, tè alla frutta, bevande gassate, bevande ghiacciate, granite, cocktail, mocktail, bevande allo yogurt, dessert, gelati e guarnizioni.
Il suo profilo fresco di frutta verde è perfetto per concept di bevande rinfrescanti e lanci di prodotti colorati.
Ingredienti e documentazione
Acqua, sciroppo di zucchero invertito, acidificante: acido citrico E330, lattato di calcio E327, cloruro di calcio E509, aroma naturale, agente gelificante: alginato di sodio E401, stabilizzanti: gomma di guar E412, gomma di xantano E415, colorante: clorofillina E141, beta-carotene 160a, conservanti: sorbato di potassio E202, benzoato di sodio E211.